PRODOTTI TIPICI COLUCCI
  PRODOTTI FAMIGLIA COLUCCI
              100% ITALIANI
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L'Hotel Palatinum è gestito con passione dalla famiglia Colucci, che con esperienza trentennale, propone ai suoi ospiti una diversa selezione di prodotti tipici, quali olio, vino e pasta, alimenti ritenuti di primaria importanza già nell'antica Magna Grecia.

La coltivazione e produzione di tali alimenti avviene direttamente a livello locale nella zona attorno al Metapontino.
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
Prodotto 100% italiano
Olio d'Oliva di Categoria Superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.
Cultivar prevalenti:
Ogliarola del Bradano, Frantoiana, Leccino, Coratina

DISPONIBILE IN DIVERSI FORMATI:
100 ml
750 ml
5 lt
VINO ROSSO COLUCCI 750 ml
Basilicata IGP
Dalle migliori uve Merlot e Aglianico nasce questo vino dal colore rosso rubino intenso, dal profumo vinoso, caldo e avvolgente e dal sapore ampio, morbido e vellutato. Indicato con carni rosse alla griglia e formaggi stagionati.

VINO BIANCO COLUCCI 750 ml
Matera DOP Greco
Ottenuto da un'attenta vinificazione delle migliori uve greco bianco. Questo vino paglierino con riflessi verdolini, presenta fragranti profumi floreali e di frutta bianca. In bocca è polposo, morbido all'attacco e dalla persistenza aromatica. Ideale per piatti a base di pesce e carni bianche.
PASTA ARTIGIANALE DI GRANO DURO
Macinata a pietra con germe di grano prodotto e coltivato dalla Azienda Agricola Colucci
Biologica e a basso contenuto di glutine
Sono disponibili diversi formati da 500g: chicche della Magna Grecia, fusilli, cavatelli, cannarozzetti, riccioli di Hera, tubetti..
Ideale per piatti a base di pesce, legumi, verdure, sughi..


Possibilità di effettuare spedizioni dei prodotti Colucci in tutta Italia tramite corriere previa disponibilità confermata telefonicamente al nostro recapito: 0835 745206 o via email all'indirizzo info@hotelpalatinum.it
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