IL RISTORANTE
HOTEL RISTORANTE PALATINUM
Visualizza il menu e prenota il tuo tavoloIl nostro ristorante è aperto sia per gli ospiti dell'hotel che per gli ospiti esterni.
Vi proponiamo una cucina semplice e raffinata e piatti tipici della cucina lucana.
I primi piatti sono fatti secondo le migliori ricette della tradizione, ma è il pesce il vero cavallo di battaglia, dai crudi al pescato.
LA PIZZERIA
PIZZERIA COLUCCI
All'interno dell'Hotel Palatinum potrete trovare la Pizzeria, gestita con passione dalla famiglia Colucci che propone pizze dal sapore unico.
Preparate con farine antiche macinate a pietra con germe di grano di produzione propria.
Gli ingredienti che utilizziamo per condire le nostre pizze sono scelti accuratamente e prodotti a km zero.
Troverete non solo le classiche pizze ma anche gustose specialità da assaporare all'interno della nostra sala o esternamente all'aperto.
